Mee Suah

Ooohh yaaa semalam menu sarapan pagi aku adalah mee suah, kenapa mee suah?? ohoo krn mee ini tersangatlah mudah memasaknya. No need time yg sangat banyak, korang ingat ade mase ke pepagi buta nak masak berat2 susah2 bagai. Lagi2 plak kene aku yg teramatlah rajin ini.

So tanpa melengahkan mase, meh la kite tengok bahan2nye, just simple as i want.

Bahan-bahan

• 5 keping Mee suah (diceraikan dari badan, utk 5 org mkn)
• Ikan Bilis (secukup rase)
• 1/2 biji Bawang Merah (dihiris)
• 1 biji Bawang Putih (dihiris)
• 2 biji Tomato (belah la 6)
• 1/2 btg Carrot (potong ikut citarasa)
• 1 paket Baby Jagung (Potong ikut citarasa)
• 1 btg Saderi (potong ikut citarasa)
• Daun Sup (hiris halus)
• Lada Cili/Lada Sulah/Lada Hitam (kasi halusss punye)
• Minyak Masak (4 sudu makan)
• 800ml Air (lebey pun boley pasal mee suah cepat kembang boyak)
• Garam & Pak Aji (secukup rase)

*** and what so ever sayur yg korang nak bubuh, xnak bubuh sayur pun boleh just perencahnye saje... pun sodappp

Cara-cara iaaaaaaalahhhh:-

1. Tumis ikan bilis hingga ala2 garing
2. Masukkan bawang merah, bawang putih juga lada dan tumis hingga naik bau (gasakla korang mencium baunye yeee)
3. Masukkan air juga sayur2 yg keras kejung, garam, pak aji hingga sayur empuk or semi masak.
4. Masukkan tomato dan cuci sikit mee suah yg dah korang lerai2kan tadi.
5. Bila rasa dah ok masukkan mee suah gaul rata dan tutup api.
6. Hidang dan taburkan daun sup pastu makannnn time....

**** Mee suah kene makan time panas-panas pasal mee suah ni macam meggi jugak cepat mengembang dan menyerap air.

...Selamat Mencuba...