- 250g mentega
- 100g tepung jagung
- 100g Top flour
- 225 tepung gandum
- 100g icing sugar
- 1 biji kuning telur
- 60g gajus di kisar
- 1 biji kuning telur untuk di sapu diatas kuih
- kacang gajus untuk hiasan
- 1/2 sudu teh vanilla essence
- Pukul mentega, telur, icing sugar dan vanilla hingga kembang.
- Masukkan gajus kisar dan digaul.
- Masukkan ketiga-tiga jenis tepung dan kacau sehingga menjadi doh yang lembut.
- Cetak mengikut citarasa sendiri.
- Sapukan kuning telur di permukaan biskut dan hiaskan dengan sebiji gajus diatasnya.
- Bakar sampai masak.
0 Ng0mel-ng0mel:
Post a Comment